Hari Susu Nusantara, Mahasiswa UGM Bagikan 1000 Susu Pada Warga Jogja

Puluhan mahasiswa dari Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, melakukan long march dan membagikan susu murni kepada masyarakat Jogjakarta, Minggu (1/6) siang. Adapun rute long march, dimulai pukul 13.00 dari Fakultas Peternakan UGM, Gejayan, Sudirman, dan berakhir di Bundaran UGM. Dalam acara ini sekitar 1000 susu dibagikan kepada warga Jogja.

“Acara ini sebenarnya memperingati hari susu Nusantara. Tujuannya adalah untuk mengajak masyarakat di Jogja agar meningkatkan konsumsi susu, karena konsumsi susu masyarakat Indonesia sendiri masih jauh di bawah standar, dibanding dengan negara-negara lain seperti Malaysia atau Thailand, khususnya di Asia,” terang kordinator acara, Muhammad Malik Aladli.

Malik juga menambahkan alasan kenapa susu murni yang menjadi pilihan. Baginya, susu murni memiliki kelabihan dibandingkan dengan susu olahan teknologi tinggi, seperti susu formula. Adapun susu yang dibagikan, adalah susu murni yang diambil langsung dari Koperasi Susu Warga Mulya yang ada di Sleman, dan juga produksi dari Fakultas Peternakan UGM sendiri.

“Kadar protein susu murni masih tinggi dan lebih murah. Selain itu, cara pengolahannya juga gampang. Cukup dipanaskan pada suhu 30-40 derajat, agar bakteri jahat yang ada di dalam susu mati. Tidak perlu sampai mendidih, karena jika sampai mendidih lemak yang ada di susu malah rusak,” pungkasnya.