Kuliner
6 Jajanan Wajib Comot di Sekaten
Beritajogja - Perayaan tahunan Sekaten selalu ramai dikunjungi pengunjung. Entah itu warga asli Jogja, mahasiswa rantau, bahkan wisatawan. Sekaten sendiri tak melulu tentang wahana permainan khas pasar malam saja, di sana kita dapat temui bakul jajanan yang khas Jogja maupun luar Jogja.
Penjual jajanan pun banyak jenisnya, tak hanya satu dua saja, bahkan mencapai ratusan penjual dengan berbagai aneka ragam makanan yang menggiurkan. Nah, berikut adalah jajanan yang kami rekomendasikan untuk kalian yang akan mengunjungi Sekaten.
Endog Abang / Telur Merah
Telur merah atau biasa disebut Endog Abang ini sebenarnya hanya telur ayam rebus yang dicat berwarna merah dan dihiasi dengan pernak-pernik khas desa agar terlihat menarik. Endog abang ini memiliki makna filosofis kejawen, yaitu telur yang bermakna sebagai sebuah kelahiran, warna merah yang berarti kesejahteraan, dan bambu yang ditusukkan ke telur bermakna hubungan dengan tuhannya karena ditusuk secara vertikal.
Dapat disimpulkan sendiri makna filosofis yang terdapat dalam endog abang ini. Bayangkan bila kalian memakan endog abang ini maka makna-makna filosofis tersebut akan membersamai kalian hingga nanti.
Sego Gurih / Nasi Gurih
Sego gurih merupakan nasi yang telah dibumbui dengan santan, garam, dan daun salam. Nantinya, sego gurih ini akan dihidangkan bersama dengan lauk-lauk khas jogja macam kacang kedelai, kacang tanah, rese/kulit udang, krecek, dan suwiran ingkung ayam. Biasanya penjual sego gurih ini akan menghidangkannya beserta kulit pisang agar makin kuat aromanya.
Sate Kere
Makanan yang dikenal dengan sate gajih/koyor/lemak sapi ini memang tidak ada dagingnya. Jajanan yang harus melewati proses pembakaran ini memiliki cita rasa khas Jogja, manis. Bayangkan jika kalian berdua bersama pacar dan menikmati manisnya sate kere, pasangan kalian akan terasa manisnya.
Cenil
Jajanan berbahan dasar tepung kanji ini rasanya sangat manis. Bagi warga asli Jogja sendiri tentunya sudah takasing dengan jajanan ini. Disajikan dengan ditaburi parutan kelapa dan sedikit gula jawa/pasir. Yakinlah, setelah gigitan pertama yang begitu kenyal, kalian akan melupakan sejenak permasalahan yang sedang dihadapi.
Bolang-baling
Kue Bolang-baling memiliki rasa yang enak, gurih, dan empuk. Ditambahi dengan taburan wijen yang sudah menyatu dengan bolang-baling. Bolang-baling sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi yang sedang hangat-hangatnya, nah kalian bisa menikmatinya sembari duduk di depan pelataran Kraton bersama pasangan. Romantis!
Es Goreng
Es ini digoreng tak menggunakan minyak, melainkan dengan coklat yang berbahan dasar gula jawa. Es ini berbentuk batangan yang nantinya dicelupkan bersama cokelat tersebut dan dapat dinikmati ketika cokelatnya sudah mengeras. Manis rasanya, apalagi kalau dinikmati bersama pasangan di Sekaten sambil naik bianglala.
Berita Terkait
- joned