Mengapa Masakan Cina Enak? (Bagian Kedua)
Sajian dari Cina bagian Selatan, sebagaimana yang dijelaskan dalam Mengapa Masakan Cina Enak? (Bagian Pertama) didominasi oleh cita rasa provinsi Guangdong. Makanan dari provinsi di selatan ini dikenal memiliki rasa segar dan kaya akan bumbu.Bagi penyuka seafood, Guangdong merupakan surganya. Seafood Guangdong adalah yang terbaik di seluruh Cina. Bahan makanan ini banyak dijumpai masih dalam [...]
Mengapa Masakan Cina Enak? (Bagian Pertama)
Salah satu jenis makanan enak yang menjadi favorit adalah makanan Cina. Mulai dari fuyunghai, kwetiau, siomay, hingga cap cay. Masyarakat di Cina rupanya memang telah menaruh perhatian penting terhadap makanan selama kurang lebih 5.000 tahun lamanya. Baik hanya sekadar sebagai pengeyang perut, perayaan hari raya, hingga untuk mengobati kesehatan, masyarakat Cina memiliki kekhasan makanannya masing-masing. [...]
Makanan yang Wajib Disajikan Saat Imlek
Memeringati perayaan Tahun Baru Imlek biasanya dirayakan dengan berbagai acara. Salah satunya adalah makan bersama dengan seluruh anggota keluarga. Dalam acara makan bersama, ada beberapa makanan yang wajib ada atau disajikan. Berikut ini beberapa makanan yang wajib disajikan saat perayaan Tahun Baru Imlek: Kue Keranjang Salah satu makanan yang wajib ada saat Perayaan Imlek [...]
4 Jajanan Legendaris Kotagede
Berkunjung atau melancong ke Jogja belum komplit rasanya kalau belum mengunjungi daerah Kotagede. Kotagede dikenal sebagai sentra penghasil kerajinan perak di Jogja. Selain itu, Kotagede juga memiliki beberapa objek wisata yang layak untuk dikunjungi seperti makam Raja-raja Mataram, Masjid Besar Kotagede, Pasar Legi Kotagede. Kotagede saat ini ditetapkan oleh Pemda Propinsi Jogjakarta sebagai salah satu [...]
Sate-Sate Khas Jogjakarta
Jalan-jalan ke Jogjakarta tak lengkap rasanya jika melewatkan hidangan kuliner. Banyak sajian makanan khas yang bakal menggugah selera. Sate salah satunya. Meski sudah umum, ada yang berbeda dari sate di Jogjakarta dari daerah lainnya. Berikut ini beberapa sate khas Jogjakarta yang bakal bikin Anda menyesal jika tak menyicipinya. Sate Ngangkring Sate ini banyak ditemui di [...]
Berburu Jajanan Pasar di Beringharjo
Warga Jogja atau wisatawan bakal menyebut kata “batik” atau “kain” jika ditanya apa yang ditawarkan Pasar Beringharjo. Tak salah memang. Seabad sejak didirikan pada 1758 hingga sekarang , pasar ini memang terkenal sebagai tempat jual beli batik, kain, atau pernak-pernik lainnya. Namun, pasar yang mulanya didirikan untuk pertemuan warga dengan anggota Keraton ini tak hanya [...]
Empat Fasilitas yang Wajib Disediakan Warung Kopi
Sejak zaman Soekarno hingga Soeharto, Jogjakarta dikenal sebagai kota yang menawarkan banyak jenis wisata. Ada wisata sejarah, seperti benteng Vredeburg, Kraton, atau Loji. Wisata alam macam pantai, gua, atau gunung. Juga wisata sejarah sekaligus alam seperti Goa Selarong. Di era kekinian, di mana pelatahan kuliner melanda Indonesia, jenis wisata bertambah. Jogjakarta perlahan juga mulai dikenal [...]
Membaca Peruntungan 2014 via Kartu Tarot
Bagaimana peruntunganmu di tahun 2014 yang akan kita masuki sebentar lagi? Madame Tabitha sudah menyiapkan prediksi tentang peruntungan di tahun 2014. Simak yuk.. Kondisi Politik Negara Situasi politik pada tahun 2014 menuju ke arah yang lebih baik. Ada beberapa orang baru yang memberikan banyak masukan bagi pembenahan dan penyelesaian kasus-kasus besar di Indonesua. Meski demikian, [...]
Mengatasi Kebosanan Saat Wisuda
Wisuda adalah momen yang paling ditunggu mahasiswa. Saat wisuda adalah momen di mana mahasiswa merdeka dari birokrasi kampus. Yang lebih penting lagi, kita nggak perlu lagi bayar uang kuliah yang cukup mencekik. Meski demikian, upacara wisuda kerap membosankan. Banyak pidato dan ribuan wisudawan dari tiap fakultas dipanggil satu-satu maju ke depan. Apalagi tempat wisuda [...]